Меню

Реклама

  • Приусадебный огород

     

    Овощи принадлежат к важнейшим продуктам питания. Годовая потребность взрослого человека в овощах составляет примерно 122 килограмма. В тех районах, где потребляют много фруктов, эта норма может быть снижена, а в северных районах, наоборот, повышена. Для того чтобы получить необходимые для семьи овощи, лучше всего организовать их выращивание в колхозе или создать коллективный огород. На большом огороде можно применять тракторную или хотя бы конную обработку почвы и посевов. Это позволит снизить затраты труда и облегчить труд. В колхозе или на коллективном огороде легче организовать орошение, построить необходимые для подготовки рассады парники и благодаря этому поднять урожайность, получить овощи в более ранние сроки. В тех случаях, когда такой возможности нет, овощи можно выращивать и на приусадебном участке.

    Овощных бобов

    В южных районах получают более высокие урожаи теплолюбивых культур — огурцов, помидоров, перца, баклажанов, а в северных лучше удаются поздняя капуста, редька, брюква, кольраби и морковь.

    Размещение овощных культур на участке

    Если ежегодно сеять какую-нибудь культуру на одном и том же месте, почва истощится, вредители и болезни этой культуры размножатся и урожаи резко снизятся. Поэтому отдельные культуры не следует выращивать на одном месте более 3–4 лет подряд.

    Если почва заражена килой, посевы капусты, редиса, редьки, репы и брюквы можно возвращать на то же место не ранее чем через 4 года. Помидоры, перец, баклажаны и картофель также поражаются некоторыми одинаковыми болезнями и вредителями, и поэтому их можно возвращать на старое место лишь через 2–3 года. Морковь, петрушка, сельдерей, капуста, табак и подсолнечник болеют белой гнилью. Эти культуры можно сеять на одном и том же участке через 3 года.

    На участках, где высевались рано убираемые овощные культуры, в следующем году следует размещать рано высеваемые, а после таких культур, как поздняя капуста,- огурцы или помидоры.

    Лучше всего разбить участок на 4–5 частей и ежегодно перемещать культуры.

     



  • На главную